Salát surimi

Tyčinky Surimi jdou použít různě. Někdo je dává do salátu, někdo si je radši opeče na pánvi a někdo je prostě rozemele. Dnes si ukážeme variantu se salátem.

Ingredience

500 g surimi tyčinek, 3 vejce natvrdo, 1 červená paprika, 1 malý pórek, 1 malá plechovka kukuřice, 100 g jogurtové majonézy nebo bílého jogurtu, sůl, 2 lžíce citronové šťávy.

Postup

Tyčinky nakrájíme na kousky, vejce a papriku na kostičky, pórek nadrobno, kukuřici scedíme. Všechno smícháme v míse a podle chuti dosolíme a okyselíme citronovou šťávou.