Smetanové těstoviny s kuřecím mletým masem
Hledáte rychlý oběd nebo večeři, která zasytí a zároveň chutná opravdu skvěle? Tyto těstoviny připravíte pohodlně v jedné pánvi...
Masový koláč z listového těsta
Tento slaný koláč spojuje křehké listové těsto a jemnou masovou náplň se smetanou. Hodí se jako sytý oběd, večeře...
Kynutí česnekoví šneci se sýrem
Voňavé slané pečivo z kynutého těsta se skvěle hodí k večeři, na oslavu i jako občerstvení na cesty. Tyto...
Tvarůžková pomazánka na topinky
Výrazná pomazánka z olomouckých tvarůžků potěší každého, kdo má rád poctivé a lehce pikantní chutě. Díky tvarohu a máslu...
Marinované vepřové kotlety s kukuřicí
Krátce naložené vepřové kotlety jsou skvělou volbou na sytý oběd i večeři. Díky odležení v oleji a koření získá...
Smažené plněné papriky
Máte chuť na vydatný oběd z mletého masa a paprik? Vyzkoušejte křupavé smažené papriky plněné šťavnatou masovou směsí, které...
Zapečený bulgur s vepřovým a zeleninou
Hledáte sytý a nenáročný oběd z běžných surovin? Zapečený bulgur s vepřovým masem, mrkví a kukuřicí je jednoduché jídlo,...
Domácí vývar s krupicovými noky
Poctivý domácí vývar patří mezi klasiky, které zahřejí a zasytí. Tento recept spojuje kuřecí i hovězí maso, kořenovou zeleninu...
Kapusta dušená se slaninou
Kapusta připravená se slaninou a cibulkou je poctivá česká klasika, která se hodí jako příloha i lehčí samostatné jídlo....
Nadýchané palačinky s jablky
Tyto sladké palačinky s nastrouhanými jablky jsou krásně vláčné, jemné a díky sněhu z bílků i příjemně nadýchané. Hodí...
Maková roláda s datlemi
Jemný piškot s mákem, lehký mascarpone krém a sladké datle vytvoří elegantní moučník, který se hodí ke kávě i...
Krémová koprová polévka s vejcem
Jemná koprová polévka se sladkokyselou chutí patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně. Díky smetaně, mléku a žloutkům je krásně...
Magazín
Jak snížit náklady v gastronomii bez snížení kvality
Rostoucí ceny surovin, energií i práce nutí provozovatele restaurací hledat způsoby, jak šetřit. Klíčovou výzvou ale zůstává zachování kvality, která je pro hosty zásadní. Dobrá zpráva je, že úspory lze dosáhnout chytře – bez kompromisů na talíři. Efektivní plánování...
Luxusní bazény jako symbol moderního bydlení
Luxusní bazény se v posledních letech stávají nedílnou součástí moderní architektury i životního stylu. Nejde už jen o místo k osvěžení během horkých letních dnů, ale o komplexní prostor pro relaxaci, regeneraci a reprezentaci. Majitelé rodinných domů i designových...
