Losos teriyaki
Ingredience cca 750 g filety z lososa, 3 stroužky česneka, 1 ks cca 3cm zázvoru, 1/4 hrníčku sojové omáčky,...
Tradiční kuřecí řízek
Ingredience 500 g kuřecího masa, sůl, pepř, hladká mouka, strouhanka, 2 vajíčka, 1 dcl mléka, olej na smažení...
Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně je v Česku tradiční pokrm, který je standardně podáván s knedlíkem. Její původ najdete v našem...
Jahodový dort s krémem
Ingredience Dort: 1 hrnek másla, 1,5 hrnku bílého cukru, 2 vajíčka, 1 lžíce citronové šťávy, 1 hrnek mléka, 2,5...
Francouzský toast s ovocem
Tento výborný recept na francouzský toast je vhodný ke snídani. Ingredience 1× vejce, 2 lžíce polotučného mléka, 1 lžička...
Rumpsteak s medovým nádechem
Rumpsteak patří k nejvíce oceněným částem zadního hovězího masa. Je to velmi chutné a libové maso, ideálně na gril....
Lívance s ovocem
Lívance jsou populární zejména u nás v českých zemích a rádi si je dopřejeme hlavně k snídani. Neodoláme ale...
Šťavnatý domácí hamburger
Hamburger je sendvič, který se skládá z grilované placky mletého masa vloženého mezi napůl rozkrojenou housku. Navzdory pověsti amerického...
Čokoládové muffiny s jahodami
Málokdo ví, že první muffiny pochází z 10. až 11. století z evropského Walesu. Muffin je takový menší dortík....
Tvarohový cheesecake
Cheesecake je celosvětově známý dezert, který je původem ze Starověkého Řecka. Přinášíme vám tento skvělý recept tvarohového koláče. Ingredience...
Tradiční italské tiramisu
Tiramisu je tradiční italský dezert. Vychutnejte si tuto dobrotu k odpolední kávě! Ingredience 3 ks vejce, 1 kelímek smetana...
Bramborový salát
Příloha z brambor, kořenové zeleniny a majonézy je součástí téměř každé štědrovečerní večeře. Skvěle se hodí také k řízku....
Magazín
Co je to tortilla?
Tortilla je druh chleba, který je velice tenký a můžeme jej prohlásit za formu placky. Původem je tortilla ze španělské, resp. arabské kuchyně jako placka z cizrny. Nejčastěji je z pšeničné či kukuřičné mouky. Ve Španělsku se však rozumí...
Jaké druhy řízků známe?
Řízek je plátek masa – je změkčen naklepáním. Může být obalen v trojobalu nebo jako přírodní řízek, tzn. na přírodno. Nejčastěji jej připravujeme z vepřového nebo kuřecího masa. Oblíbený je však i telecí řízek. Tepelně se připravuje smažením nebo...