Krkonošské kyselo

Ingredience

špetka kmínu, 1x cibule, kvásek, 5 vajec, 150g sádla, houby, sůl

Postup

Houby namočte den předem, na druhý den povařte, vývar nevylévejte. Kvásek den předem smíchejte s vodou a nechte stát na kuchyňské lince. K povařeným houbám přilijte kvásek, dolijte vodou. Osolte a okmínujte. Vařte 15 minut na mírném plamenu, míchejte. Na sádle osmažte cibuli do zlatova, rozklepněte vejce a nechte je srazit. Usmažená vejce na cibulce přidejte do polévky, zamíchejte. Krkonošské kyselo podávejte s chlebem nebo bramborami na loupačku. Dobrou chuť!

Tipy: Last minute dovolená u moře, Půjčka na cokoliv do 5 minut