Krémově zapečené těstoviny

Hledáte snadný a sytý oběd nebo večeři, který zvládnete bez složité přípravy? Tyto těstoviny se pečou rovnou v omáčce, díky čemuž jsou krásně jemné, šťavnaté a na povrchu příjemně zlatavé.

Co budete potřebovat

Na 2 porce si připravte 200 g těstovin, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 1 lžíci rajčatového protlaku, 2 lžíce krémového sýru, 250 ml smetany na vaření nebo mléka, 500 ml zeleninového vývaru, 1 hrst strouhaného sýra, trochu oleje, 2 lžičky italského koření, sůl a mletý černý pepř.

Postup

Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a cibuli opečte dozlatova. Poté přidejte česnek, krátce ho nechte rozvonět a vmíchejte rajčatový protlak, který zarestujte asi půl minuty.

Do pánve přilijte smetanu a vývar. Směs osolte, opepřete, přidejte italské koření a přiveďte k varu. Nakonec vmíchejte krémový sýr a omáčku nechte asi 5 minut lehce probublávat, aby se chutě spojily.

Suché, nepředvařené těstoviny nasypte do zapékací misky a zalijte je horkou omáčkou. Vše jemně promíchejte, aby byly těstoviny co nejvíce ponořené. Navrch rozprostřete strouhaný sýr.

Pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 35 minut, dokud těstoviny nezměknou a povrch nebude zlatavý. Podávejte ihned jako rychlé hlavní jídlo.