Domácí sendvič s kuřecím masem

Ingredience:

• 8 plátků toastového chleba
• 2 kuřecí prsa
• 4 plátky slaniny
• 2 rajčata
• 1 okurka
• 4 listy hlávkového salátu
• 4 plátky sýra (cheddar nebo jiný oblíbený sýr)
• 4 lžíce majonézy
• 2 lžičky dijonské hořčice
• Sůl a pepř podle chuti
• Olivový olej na opékání
• Máslo na natření chleba

Postup:

Příprava kuřecího masa:

1. Kuřecí prsa: Omyjte a osušte kuřecí prsa. Osolte a opepřete z obou stran.
2. Opékání: Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a kuřecí prsa opékejte na středně vysoké teplotě asi 6-7 minut z každé strany, dokud nejsou zlatavá a propečená. Poté je nechte chvíli odpočinout a nakrájejte na tenké plátky.

Příprava slaniny:

3. Slanina: Na stejné pánvi opékejte plátky slaniny, dokud nejsou křupavé. Pak je vyjměte a nechte okapat na papírovém ubrousku.

Příprava zeleniny:

4. Rajčata a okurka: Omyjte a nakrájejte rajčata a okurku na tenké plátky.
5. Salát: Omyjte listy hlávkového salátu a nechte je oschnout.

Příprava chleba:

6. Toastový chléb: Lehce potřete plátky toastového chleba máslem a opečte je na pánvi nebo v toustovači, dokud nejsou zlatavé a křupavé.

Sestavení sendviče:

7. Majonéza a hořčice: Smíchejte majonézu a dijonskou hořčici. Touto směsí potřete všechny opečené plátky chleba.
8. První vrstva: Na první plátek chleba položte list hlávkového salátu, několik plátků kuřecího masa, plátek sýra a plátky rajčat. Přikryjte druhým plátkem chleba (pomazanou stranou dolů).
9. Druhá vrstva: Na tento plátek chleba položte další list hlávkového salátu, plátky slaniny, plátky okurky a opět plátek sýra. Přikryjte třetím plátkem chleba (pomazanou stranou dolů).
10. Zajištění: Pokud chcete, můžete sendvič zajistit pomocí párátek, aby se lépe držel pohromadě.
11. Krájení: Sendvič diagonálně rozkrojte na dvě poloviny nebo čtvrtiny.

Servírování:

12. Podávání: Club sandwich podávejte ihned s oblíbenými přílohami, jako jsou hranolky, chipsy nebo salát.

Dobrou chuť!