Jahodové nanuky se smetanou

Tyto domácí nanuky jsou skvělým letním osvěžením a jejich příprava je opravdu snadná. Ovocný základ z jahod doplňuje jemná smetanová vrstva, díky které vypadají hezky a chutnají ještě lépe.

Co budete potřebovat

Na 4 kusy si připravte 270 g jahod nebo jiného ovoce, 3 lžíce javorového sirupu a 150 ml sójové smetany.

Postup přípravy

Jahody očistěte, odstraňte stopky a rozmixujte je spolu s javorovým sirupem na hladké ovocné pyré.

Pyré nalijte do formiček na nanuky jen asi do necelé poloviny. Poté je dejte přibližně na 1 hodinu do mrazáku, aby první vrstva ztuhla.

Ke zbytku ovocného pyré přilijte sójovou smetanu, dobře promíchejte a směs zatím uložte do lednice.

Po částečném zmrazení vyndejte formičky z mrazáku, doplňte je smetanovo-ovocnou vrstvou a znovu dejte zamrazit, tentokrát až do úplného ztuhnutí.

Tip: Stejným způsobem můžete připravit nanuky i z malin, borůvek nebo manga.