Ovesná kaše s kokosem a medem

Jemná ovesná kaše s kokosovým mlékem je skvělou volbou pro pohodovou snídani. Díky medu má příjemně sladkou chuť a s čerstvým ovocem působí svěže i lehce.

Co budete potřebovat

Na 2 porce: 1 hrnek celých ovesných vloček, 2 hrnky kokosového mléka, 1 hrnek vody, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce tekutého medu.

Na dokončení: skořice nebo skořicový cukr podle chuti, čerstvé jahody, čerstvé borůvky, 2 lžíce nasekaných pistácií a pár lístků máty.

Jak postupovat

Do hrnce nasypte vločky, přilijte kokosové mléko a vodu, potom přidejte sůl. Směs přiveďte k varu a následně vařte na mírném plameni asi 15 minut. Během vaření občas promíchejte, aby měla kaše krásně krémovou konzistenci.

Ke konci vaření vmíchejte tekutý med, aby se rovnoměrně rozpustil a kaši příjemně dochutil.

Hotovou kaši rozdělte do misek nebo hlubších talířů. Navrch přidejte skořici, čerstvé jahody, borůvky, nasekané pistácie a ozdobte mátou. Podávejte ještě teplé.